花旗參 - AN OVERVIEW

花膠筒又稱為「鴨泡肚」，由中、非洲及美洲巴拿馬一帶的淡水草鱸魚製成，花膠筒未剖開時呈筒狀，因而得名。價錢適中，適合用來製作一般湯品或者炆煮類的家常菜。而西洋蔘因性微涼，補而不燥，凡不適合人蔘治療而熱補者，皆可使用西洋蔘看完營養師的介�